Articles populaires – Délices & Gourmandises de SweetMelies

20 mars 2011

Gâteau "Mimi la Souris" pour le 1er anniversaire de ma fille

1 an, ça fête... Pour l'anniversaire de ma fille, j'ai testé pour la première fois la pâte à sucre pour décorer son gâteau. Elle aime beaucoup "Mimi la Souris" et son "Doudou Panda", j'ai donc choisi ce thème. Je suis plutôt contente du résultat, même...

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Tags: anniversaire, gateau, mimi, panda, pate a sucre, souris

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25 mars 2011

Muffins au beurre de cacahouète et pépites de chocolat

Des petits muffins réalisés avec un reste de beurre de cacahouète et du chocolat coupé en gros morceaux pour plus de gourmandise... Un délice au petit déjeuner ou pour accompagner le café.. Petit bémol, un peu sec, la pâte manque de fondant... A revoir...

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Tags: chocolat, beurre, cacahouete, muffin, pepite

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12 avril 2011

Muffins Antillais à l'ananas

Avec le retour des beaux jours, voici de petits muffins à l'ananas parfumés au rhum, très légers et très frais. Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Secs : - 200 g de farine bio type 65 - 85 g de sucre roux bio - 1/2 sachet de levure...

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Tags: muffin, ananas, antillais, rhum

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27 mars 2011

Coeur fondant au chocolat

J'ai décidé d'adapter la délicieuse recette du gâteau au chocolat fondant de Nathalie par Trish Deseine en faisant cuire la pâte dans de petits moules à muffins et en forme de coeur et en décorant les petits gateaux avec des fleurs en pâte à sucre. Résultat...

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Tags: chocolat, pate a sucre, coeur, fondant

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12 mai 2011

Muffins au chocolat blanc et chocolat au lait

De retour avec ces délicieux muffins au chocolat blanc, avec un nappage au chocolat au lait... Délicieux ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour une dizaine de petits muffins) : - 1 oeuf - 187 g de farine - 187 ml de lait - 50...

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Tags: muffin, chocolat blanc, chocolat lait

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22 avril 2011

Délicieux gâteau au chocolat sur lit de spéculoos

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 250 g de chocolat - 150 g de farine - 100 g de sucre roux - 150 g de beurre demi sel - 40 g de poudre d'amande - Une dizaine de spéculoos - Mélanger le sucre et le beurre coupé en...

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Tags: chocolat, gateau, speculoos

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19 avril 2011

Petite Crème au Chocolat style "La Laitière"

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 100g de chocolat noir - 1 oeuf et 2 jaunes - 15g de sucre roux - 50 cl de lait - Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. - Faire fondre le chocolat dans...

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Tags: chocolat, creme, la laitière

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31 mars 2011

Quart Quart Breton

Une envie de quart quart breton... Ceux du commerce me tentaient bien mais la composition me plaisait un peu moins...J'ai donc testé cette recette qui ne comporte, bien sûr, aucun additif ni conservateur. Hmmmmmm... Préparation : 20 minutes Cuisson :...

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Tags: breton, quart quart

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26 mars 2011

Flan à la vanille

Parce que les recettes les plus simples sont souvent excellentes...Un délicieux flan à la vanille que j'ai réalisé sans pâte brisée, en versant directement le mélange dans le moule. Je me suis inspirée de cette recette : Flan pâtissier traditionnel de...

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Tags: flan, vanille

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15 mai 2011

Gaufres à la bière

Une délicieuse recette de gaufres croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Elles sont parfaites pour les déguster tel quel, sans ajout de quoi que ce soit. Préparation : 15 minutes Repos : 2h30 Cuisson : 30 minutes pour une douzaine de...

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21 mai 2011

Tartelette Pomme / Rhubarbe

J'ai fais des petits sablés récemment et j'ai utilisé un reste de pâte pour réaliser des tartelettes à la pomme et à la rhubarbe.Le mélange entre la rhubarbe acidulée et la pomme sucrée est très agréable. Mais vous pouvez sucrer davantage la rhubarbe...

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6 mai 2011

Gâteau moelleux Poire/Chocolat

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 120 g de farine - 50 g de sucre roux - 80 g de beurre demi sel - 60 g de poudre d'amande - 100 ml de lait- 60 g de chocolat en petits morceaux- 1 sachet de sucre vanillé- 3 cuillères...

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Tags: chocolat, gateau, poire

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28 mars 2011

Coeur fondant au chocolat

La deuxième version de ce fondant au chocolat...

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Tags: chocolat, pate a sucre, coeur, fondant

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14 mars 2011

Mini Cupcakes chocolatés à ma façon

De délicieux Mini Cupcakes que j'ai choisi de laisser "brut", sans glacage, juste un petit peu de sucre glace... Le résultat est parfait, excellent accompagnement dans le cadre d'un café gourmand. Préparation : 30 minutes Temps de repos : 1 heure au réfrigérateur...

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Tags: chocolat, cupcake

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30 mars 2011

Partenariat avec Original Store

Bonjour à tous, Je m'associe avec la boutique en ligne Original Store pour pouvoir tester les dernières nouveautés liées à la décoration et création de gâteaux originaux. N'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil sur le site en cliquant ICI.

Posté par SweetMelies à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: original store

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